久しぶりにアクアパッツァ

2026.04.27

ご近所の方から、とても立派なアサリを頂きました。
さて、どうやって美味しく食べようか？？
半分は定番の貝汁に････さすがに大ぶりで新鮮な（？）アサリ、とても美味しかった！
で、次は････鯛が今は旬ですよね････近くのスーパーに手頃な切り身を売ってましたので、久しぶりにアクアパッツァを作ってみました。
やっぱり貝が美味しいと違いますね～！　ご近所の方に感謝です！！