TANUKI の 日々

椎茸の栽培････２度の収穫後、もう収穫はおしまいだろうと思いつつ、一応冷たい井戸水につけて外の倉庫に置いておきました。休ませるのは１週間程度と説明書には書いてあったのですが････強烈な寒波が来たおかげで倉庫に行く気にもなれず、そのまま忘れてしまっていました。
２週間近くたってから、どうせもうダメだろうと思いつつ室内へ。ところが、今までになく元気に椎茸が育ってきました。思い切り寒さに当てたのが良かったのか････さて、どれくらい収穫できるか楽しみです！